Brasserie Mooii

Laatst aangepast (zondag, 19 februari 2012 15:38) Geschreven door Administrator vrijdag, 19 augustus 2011 13:55

Let op: opent in een nieuw venster

U kiest… Een Voorgerecht & Een Hoofdgerecht – of – Een Hoofdgerecht & Een Nagerecht 24,50 of Een Voorgerecht, Een Hoofdgerecht & Een Nagerecht 30,50 You choose ... A Appetizer & Main course - or - A Main course & Dessert 24.50 or a starter, main course and dessert 30.50

Voorgerechten / Starters
Langzaam gegaarde kalfsmuis met aardappelsalade en creme van mosterd en honing Slow baked veal with potato salad and creme of mustard and honey
Gerookte zalm uit de Krimpenerwaard met getoast brood, kappertjes en limoenmayonaise Smoked salmon from Krimpernerwaard with toasted bread, capers and lime mayonaise
Kleine salde geitenkaas met krokante walnoten, Rotterdam-Charloise herfsthoning en gemarineerde groenten Small salad goat cheese with crunchy walnuts, Rotterdam-Charloise Autumn honey and marinated vegetables
Hoofdgerechten / Main Courses
Gebakken zalmfilet geserveerd met een witte wijn mosterdsaus Baked salmon fillet served with a white wine mustard sauce
Gebakken diamanthaasjes omwikkeld met panchetta en groene pepersaus Fried chuck tender steak wrapped with panchetta and green pepper sauce
Kalfsoester gegratineerd met basilicum en mozzerella geserveerd met gepofte tomaat Veal with Basil and mozzerella served with puffed tomato
Nagerechten / Desserts
Wentelteefje van Fries suikerbrood met kaneel-ijs French toast of Fries sugar bread with cinnamon ice cream
Appel tarte tatin met vanille ijs Tarte tatin apple withvanilla ice cream
Stil gevroren sinaasappelijs-mousse Silent frozen orange ice cream

Afbeelding Food Restaurant Mooii Rotterdam